محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی

نام

شامی بلغور

مواد لازم

بلغور گندم 250 گرم – پیاز بزرگ 1 عدد – موسیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری – جعفری خردشده 2 قاشق غذاخوری – پنیر سفید رنده شده 100 گرم – تخم مرغ 3 عدد – روغن مایع به میزان لازم – نمک، و ادویه و زردچوبه 1 قاشق چایخوری

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

بلغور را پاک کرده شسته و خیس می کنیم چند ساعتی که گذشت آب آنرا تخلیه کرده با کمی آب و نمک می پزیم تا آب آن جذب و کشیده شود بعد از اینکه بلغور سرد شد پیاز را رنده می کنیم و موسیر را خردکرده همراه با جعفری خرد شده و پنیر ر نده شده مخلوط کرده خوب ورز می دهیم سپس تخم مرغها را همراه با نمک و زردچوبه و ادویه مخلوط کرده بهم می زنیم روغن را داغ کرده از مواد بر می داریم به شکل دایره درست می کنیم در روغن سرخ می کنیم 0 و بعد همراه با خیار شور و گوجه فرنگی و لیمو ترش تازه سرو می کنیم 0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---