محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي


آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي


تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني  غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني  غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی
نام
خمیر کلمی – اکلر
مواد لازم
کره 120 گرم
آرد 150 گرم
آب یک پیمانه
تخم مرغ 4 عدد ( وزن هر تخم مرغ 60 گرم )
نمک به میزان لازم
برچسب عنوان2
مقدار عنوان2
چگونگی تهیه
در یک قابلمه بزرگ آب ، کره ، نمک را بریزید روی آتش بگذارید تا جوش بیاید. پس از جوش آمدن یکباره آرد را بریزید با قاشق چوبی هم بزنید ، حرارت را کم کنید و به مدت یک دقیقه هم بزنید تا خمیر به صورت گلوله درآید. قابلمه را از روی آتس بردارید گلوله خمیر را در ظرف دیگری بریزید و دور از حرارت به مدت یک دقیقه هم بزنید. تخم مرغها را یکی یکی به مایه اضافه کنید و تا یک تخم مرغ کاملا" جذب مایه نشده تخم مرغ بعدی را اضافه نکنید و پس از اضافه کردن هرتخم مرغ به شدت مایه را بزنید. سینی شیرینی پزی را چرب کنید. فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت معادل 200 درجه سانتیگراد روشن کنید از مایه در قیف بریزید و لوله هایی به طول 10 سانتی متر و با فاصله 5 سانتیمتر در سینی چرب شده بریزید سینی فر را روی طبقه وسط فر به مدت 20 دقیقه بگذارید تا خمیر پف کند و طلایی شود سپس فر را خاموش کنید در آن را باز کنید و بگذارید مدت 5 دقیقه اکلرها در فر خاموش بمانند. سپس از فر بیرون بیاورید آنها را دو نیم کنید و با هر نوع کرم که دوست داشتید آنها را پر کنید.


مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني  غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي




ورود به چت روم دی جی چت محشر


سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش

بازی آنلاين

بازی شطرنج آنلاین