محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
تغییر اندازه متن:
آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
| آموزش آشپزي مربوط به بخش : غذای ايرانی |
| نام |
| ترشی شامی |
| مواد لازم |
|
گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 1 عدد سیب زمینی 3 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 عدد آب غوره 1 پیمانه روغن یا کره 150 گرم آب 1 لیوان نمک ، فلفل ، زرد چوبه و دارچین به مقدار لازم |
| چگونگی تهیه |
|
ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز و سیب زمینی رنده شده مخلوط کرده سپس تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم سپس بصورت شامی در روغن سرخ می کنیم در ظرف دیگر کمی کره ریخته ورب گوجه را اضافه کرده و تفت می دهیم سپس آب را افزوده و می گذاریم یک جوش بزند سپس کمی دارچین و آب غوره یا آب نارنج اضافه کرده و بعد شامی ها را در داخل ان چیده ومی گذاریم تا کمی سس به خورد شامی رود. نمک - فلفل - زردچوبه - دارچین را نیز به مایه شامی از قبل اضافه می کنیم سپس بعد از 20دقیقه وقتی غذا جا افتاد سیب زمینی سرخ شده را برای تزئین رویش قرار داده و با برنج سرو می کنیم. |
مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر
ورود به چت روم دی جی چت محشر
سایر چت روم های محشر را نیز امتحان کنید
چت روم دی جی چت
چت روم جاوا چت
چت روم صوتی و تصویری
چت روم ویژه
چت روم فلش