محشر دات كام محبوبترين سايت فارسي

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

تغییر اندازه متن:

آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي

آموزش آشپزي مربوط به بخش : شیرینی

نام

نان شیر مال

مواد لازم

آب ولرم 2/1 پیمانه – آرد 3 پیمانه – شیر ولرم 2/1 پیمانه – شکر 1 قاشق سوپخوری – روغن مایع 2/1 پیمانه – تخم مرغ 1 عدد – مایه خمیر 1 قاشق سوپخوری سر پر – شکر 2/1 پیمانه سر پر – نمک خیلی کم

برچسب عنوان2 مقدار عنوان2

چگونگی تهیه

آب ولرم و ما یه خمیر و شکر را با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه صبر کنید تا پف کند 0 در ظرفی د یگر شیر و شکر و نمک و روغن مایع و تخم مرغ را با چنگال مخلوط کنید و مایه خمیر عمل آمده را اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد آرد را به تدریج در حد لزوم اضافه کنید و خمیر را خوب ورز دهید 0 و به مدت یک ساعت در محیط نسبتا گرمی استراحت دهید 0 سپس خمیر را گرد کرده و در سینی چرب شده قرار دهید 0 30 دقیقه استراحت دهید 0 و بعد رویش را زرده و زعفران و شکر مالیده و در طبقه وسط فر یا حرارت 180 درجه سانتی گراد بپزید تا پف کند و طلایی شود0

مطالب مرتبط: ايراني , دسر , شيريني , غذا , آشپزي , آموزش
لینک مستقیم: آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي
بخش آموزش آشپزي آموزش ترشيجات آموزش دسر آموزش شيريني غذاي ايراني غذاي كودك غذاي فرنگي در وب سايتي واقعآ محشر

---